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Yb提问: 佳木斯素食月饼

Ai回答: 佳木斯是中国黑龙江省的一个城市，但我不确定是否有特别以“佳木斯”命名的素食月饼。不过，素食月饼在很多地方都很常见，主要成分通常包括莲蓉、豆沙、红豆等植物性材料，不含有任何肉类或动物制品。

如果您想尝试制作素食月饼，这里有一个简单的莲蓉素食月饼配方供您参考：

【材料】
150克月饼皮（可以用糯米粉、小麦淀粉和水混合制成）
300克莲蓉馅料
适量食用油

【步骤】
1、将莲蓉馅料分成若干份，每份约30克。
2、将月饼皮也分成相应的份数，每份约15克。
3、取一份月饼皮，用手压扁后包入一份莲蓉馅料，捏紧封口。
4、在月饼模具中刷一层薄薄的食用油，将包好的月饼放入模具中，压实后脱模。
5、将做好的月饼放入预热至180℃的烤箱中，烤约15分钟即可。

希望这个信息对您有所帮助！

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提问时间: 2025-05-01 07:14:45

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