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Yb提问: 广州月饼标准

Ai回答: 广州月饼标准是指广州市市场监督管理局制定的关于月饼生产、销售的标准。该标准规定了月饼的原料、生产工艺、包装、标签标识等方面的要求，以确保月饼的质量和安全。

具体来说，广州月饼标准要求月饼的原料必须符合食品安全国家标准，不得使用过期或变质的原料；生产工艺必须符合卫生要求，防止交叉污染；包装材料必须符合食品安全国家标准，不得对月饼造成污染；标签标识必须真实、准确，不得误导消费者。

此外，广州月饼标准还规定了月饼的感官要求、理化指标、微生物指标等质量要求，以确保月饼的品质和安全性。

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提问时间: 2025-04-24 14:31:43

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