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Yb提问: 广式月饼质量问题

Ai回答: 近年来，广式月饼的质量问题主要包括以下几个方面：

1、食品安全问题：部分广式月饼存在食品安全隐患，如使用过期原料、添加不合格的食品添加剂、微生物超标等。

2、质量不稳定：由于生产工艺、原料质量、储存条件等因素的影响，部分广式月饼的口感、质地和外观可能存在不稳定的情况。

3、过度包装：一些广式月饼的包装过于豪华，存在过度包装的问题，这不仅增加了生产成本，也对环境造成了影响。

4、价格虚高：部分广式月饼的价格较高，存在价格虚高的问题，这使得消费者难以承受。

5、真伪难辨：市场上存在一些假冒伪劣的广式月饼，这给消费者带来了困扰。

6、保质期短：广式月饼的保质期一般较短，如果储存不当，容易变质。

7、添加剂问题：部分广式月饼中可能添加了防腐剂、色素等食品添加剂，长期食用可能对人体健康造成影响。

8、生产工艺不规范：部分生产厂家可能存在生产工艺不规范的问题，如生产环境不卫生、设备不完善等。

针对这些问题，消费者在购买广式月饼时应该注意查看产品的生产日期、保质期、生产厂家、质量检测报告等信息，选择信誉良好的品牌和商家购买。同时，生产厂家也应该加强质量控制和安全管理，确保产品的安全和质量。

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提问时间: 2025-04-29 21:04:46

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