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Yb提问: 昆明月饼

Ai回答: 昆明月饼以滇式月饼为代表，具有鲜明的地方特色。以下是关于昆明月饼的一些信息：

1、滇式月饼（云腿月饼）
滇式月饼是昆明乃至云南的传统美食，其中最著名的是云腿月饼。它的特点是：
馅料：以宣威火腿为主料，搭配糖、蜂蜜等制成，咸甜适中，口感独特。
皮料：酥皮层次分明，外酥内软。
品牌推荐：
嘉华月饼：云南嘉华食品有限公司出品，旗下“嘉华饼屋”是知名品牌，云腿月饼深受消费者喜爱。
昆明冠生园：中华老字号，其“梅花牌”云腿月饼连续多年荣获“中国名饼”称号，并出口海外。

2、昆明冠生园
昆明冠生园是当地一家历史悠久的烘焙企业，生产的云腿月饼以其传统工艺和独特风味闻名。产品不仅在国内市场受欢迎，还远销海外。

3、昆明卷烟厂职工食堂月饼
这是一款“神秘”的月饼，仅限昆明本地人才知道。昆明卷烟厂职工食堂制作的云腿月饼，因其独特的口味和难以购买而备受推崇，堪称“一饼难求”。

4、鲜花饼与云腿饼的搭配
昆明不仅是鲜花饼的故乡，云腿饼也同样是必买的伴手礼。两者结合了云南的自然优势和传统工艺，成为游客和本地人的心头好。

5、购买渠道
实体店：昆明市区内的嘉华饼屋、冠生园门店。
批发联系：如需批发，可联系嘉华食品续经理（电话：13759400464）。
电商平台：京东、淘宝等平台上也有昆明冠生园和嘉华月饼的官方旗舰店。

如果你对昆明月饼感兴趣，不妨尝试一下云腿月饼，感受滇式风味的独特魅力！

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提问时间: 2025-05-09 13:16:03

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